El chef de televisión Si King dijo que los últimos meses han sido una lucha después de la muerte de su co-estrella de Bikers peludos Dave Myers.
Myers, que encontró fama junto a King, su amigo de 30 años, como parte del dúo de cocina en moto, murió a la edad de 66 años en febrero.
En 2022, Myers había revelado su diagnóstico de cáncer y dijo que estaba recibiendo quimioterapia.
En un artículo en primera persona para The Sunday Times, King, de 57 años, dijo que mientras estaba a punto de saltar en mi bicicleta y dirigirse al atardecer ha decidido hacer exactamente lo que Dave hubiera querido y seguir adelante.
Seré honesto contigo, los últimos meses han sido una lucha, dijo King.
Más de una vez estuve a punto de saltar en mi bicicleta y encaminarme hacia la puesta del sol.
No le digas a nadie a dónde iba.
Sólo lárgate y nunca vuelvas.
Otras veces estaba furioso.
Enfurecido por esa maldita enfermedad, por Dios y cualquier otra cosa que se me ocurra.
La gente preguntaba qué iba a hacer después.
La respuesta es que voy a tomar un tiempo para reflexionar sobre la vida que tuve con mi mejor pareja, y pensar en avanzar.
Que es exactamente lo que Dave hubiera querido.
Muévete hacia adelante, no te detengas en el pasado.
En junio, miles de motociclistas viajaron de Londres a la ciudad natal de Myers en Barrow-in-Furness, Cumbria, como parte del primer Dave Day, un viaje en motocicleta en honor al chef de televisión.
King ha revelado que ha estado preparando una nueva antología de recetas clásicas de los ciclistas peludos y ha añadido que hay algunos nuevos proyectos en el horizonte.
Pero incluso si termino haciendo nada más que sarnies de tocino y tocando algunos conciertos con mi banda, eso está bien para mí.
Días felices, dijo.
King describió la última serie que el dúo filmó juntos - que tuvo lugar después del diagnóstico de Myers - como de lejos lo más difícil que he tenido que hacer en mi vida.
Dijo que la enfermedad de Myers era físicamente obvia, pero tan pronto como las cámaras empezaran a rodar tendría sus duques arriba, listos para una chatarra.
King reflexionó sobre los recuerdos que compartió con Myers, en particular un viaje de camping en Namibia en el que tuvieron una experiencia espiritual mirando hacia el cielo africano, viendo correctamente su galaxia por primera vez.
También recordó cómo su relación fue sellada sobre una masala de pollo tandoori, cuatro poppadoms y tres pintas de cerveza después de reunirse en TV drama The Gambling Man en 1992.
Fueron las motos las que nos hicieron hablar, pero pronto se hizo obvio que Dave estaba tan loco por la comida como yo, dijo.
Los pares de la primera aparición de televisión juntos fue The Hairy Bikers Cookbook en 2004, que fue parte de programa de cocina y parte de programa de viajes y en el primer episodio el dúo cabalgó la longitud de Portugal.
King dijo que le siguen preguntando si los motociclistas peludos han dejado un legado.
Sí, me gustaría pensar que hicimos un poco de diferencia, aquí y allá, dijo.
Sólo dos tipos normales, teniendo una oportunidad de rendang de carne o pastel de manzana.
Esperemos que hayamos llamado la atención de personas que normalmente no veían programas de cocina elegantes en la tele.
King añadió: Sobrepeso, desaliñado, los norteños de clase trabajadora a menudo no se presentan con una oportunidad como los ciclistas peludos.
Fue una cosa hermosa y mágica y la echaré de menos.
Lo echaré de menos.
Pero hay un futuro para mí, y estoy emocionado por lo que viene a continuación.