Eine Gewerkschaft, die mehr als 11.000 Starbucks-Baristas in den USA vertritt, sagt, dass ihre Mitglieder ab Freitagmorgen in einem Streit über Bezahlung und Arbeitsbedingungen einen fünftägigen Streik abhalten werden.
Workers United sagt, dass die Walkouts in Los Angeles, Chicago und Seattle beginnen werden, wobei Streiks jeden Tag stattfinden werden, um Hunderte von Geschäften bis Heiligabend zu erreichen, es sei denn, ein Deal wird erreicht.
Sie folgt der Gewerkschaft, die den Coffee-Shop-Riesen dazu aufruft, Löhne und Personal zu erhöhen und bessere Zeitpläne für seine Arbeiter umzusetzen.
"Wir sind bereit, die Verhandlungen über Vereinbarungen fortzusetzen.
Wir brauchen die Gewerkschaft, um an den Tisch zurückzukehren", sagte ein Starbucks-Sprecher als Reaktion auf die Streikankündigung.
Das Unternehmen betonte auch, dass es bietet eine durchschnittliche Bezahlung von über $ 18 (14,40) pro Stunde, sowie "Best-in-Class-Leistungen." "Zusammen genommen sind sie im Wert von durchschnittlich $ 30 pro Stunde für Baristas, die mindestens 20 Stunden pro Woche arbeiten," sagte es.
Workers United sagt, es repräsentiert Arbeiter in mehr als 500 Geschäften in 45 US-Bundesstaaten.
"Es ist ein letztes Mittel, aber Starbucks hat sein Versprechen an Tausende von Baristas gebrochen und uns keine andere Wahl gelassen", sagte Fatemeh Alhadjaboodi, ein Starbucks Barista aus Texas, in einer Erklärung, die der BBC von der Gewerkschaft geschickt wurde.
Workers United hat hervorgehoben, was sie als unfaire Lohndisparität zwischen ihren Mitgliedern und Senior Starbucks Chefs, einschließlich Chief Executive Brian Niccol betrachtet.
Sein jährlicher Grundgehalt beträgt 1,6 Millionen Dollar.
Er konnte auch eine Performance-bezogene Bonus von so viel wie $7,2m und bis zu $23m pro Jahr von Starbucks Aktien.
Starbucks hat zuvor den Plan verteidigt und gesagt, dass Herr Niccol "einer der effektivsten Marktführer in unserer Branche" sei und dass seine Entschädigung "direkt an die Leistung des Unternehmens und den gemeinsamen Erfolg aller unserer Stakeholder gebunden" sei.
Herr Niccol trat im September in das Unternehmen ein.
Sein Vorgänger, Laxman Narasimhan, trat nach weniger als zwei Jahren in der Rolle zurück.
Die größte Coffee-Shop-Kette der Welt erlebte einen flagranten Absatz, als sie mit einem Gegenschlag gegen Preiserhöhungen und Boykotts, die durch den Krieg zwischen Israel und Gaza ausgelöst wurden, kämpfte.
Der Streik bei Starbucks kommt, als eine der mächtigsten Gewerkschaften in den USA einen Protest gegen Amazon ausrichtet, um Druck auf den Technologieriesen auszuüben, während er Pakete im Endlauf vor Weihnachten ausstürzt.
Die Teamsters Gewerkschaft sagte, Amazon Lieferfahrer in sieben Einrichtungen in den USA hatte den Job am Donnerstag gegangen, nachdem das Unternehmen weigerte, mit der Gewerkschaft über einen Arbeitsvertrag zu verhandeln.