Un sandwich McDonalds a rendu les gens malades aux États-Unis, selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC).
E.
coli, un type de bactérie qui peut causer de graves problèmes d'estomac, a été trouvé dans McDonalds Quarter Pounder sandwiches, le CDC a annoncé mardi.
Jusqu'à présent, le CDC a enregistré 49 cas de maladie dans 10 États.
Dix cas ont entraîné l'admission de patients à l'hôpital et une personne est décédée.
La plupart des cas ont été enregistrés dans les États de l'Ouest et du Midwest, selon le CDC.
Le restaurant de restauration rapide travaille avec les chercheurs pour déterminer les ingrédients qui ont causé l'éclosion, selon une déclaration du CDC.
"McDonald"s a tiré des ingrédients pour ces hamburgers, et ils ne seront pas disponibles à la vente dans certains États," l'agence a déclaré.
Il n'est pas encore connu quel ingrédient alimentaire spécifique est contaminé, a ajouté le CDC, notant que McDonalds a déjà arrêté l'utilisation d'oignons frais et de galettes de boeuf de quart de livre dans plusieurs états.
Le CDC a déclaré que les oignons livrés seraient la source probable de contamination, et que les enquêteurs de la Food and Drug Administration (FDA) s'efforcent de déterminer si les oignons ont été vendus à toute autre entreprise.
Aucun rappel n'a encore été émis par le CDC ou par d'autres organismes de réglementation de la santé et des aliments.
La première affaire a été enregistrée le 27 septembre, disent les enquêteurs.
Les victimes ont été âgées de 13 à 88 ans.
Sur les 10 personnes hospitalisées, une personne a développé un syndrome hémolytique urémique, une maladie grave qui peut causer une insuffisance rénale.
Une autre personne, que le CDC a décrite comme un adulte plus âgé au Colorado, est morte après avoir mangé chez McDonald.
Des cas ont été signalés dans le Colorado, l'Iowa, le Kansas, le Missouri, le Montana, le Nebraska, l'Oregon, l'Utah, le Wisconsin et le Wyoming.
Les actions de McDonalds ont chuté d'environ 9% à la Bourse de New York après l'annonce de mardi.
Dans une déclaration, McDonalds a déclaré qu'une enquête préliminaire a permis de conclure qu'un sous-ensemble de maladies peut être lié à des oignons livrés utilisés dans le trimestre du livreur et provenant d'un seul fournisseur qui dessert trois centres de distribution.
La société basée à Chicago a ajouté qu'elle a demandé à tous les restaurants locaux de retirer ce produit de leur approvisionnement et a interrompu les expéditions d'oignons livrés dans la région.
Le sandwich est également temporairement retiré du menu dans plusieurs états, a déclaré l'entreprise, ajoutant: Nous prenons la sécurité alimentaire extrêmement au sérieux et c'est la bonne chose à faire.
D'autres produits du boeuf restent au menu, a déclaré Joe Erlinger, président de McDonalds USA dans un message vidéo.
Chez McDonalds, vous pouvez compter sur nous pour faire ce qu'il faut, a-t-il dit.
E.
coli sont un groupe diversifié de bactéries qui vivent normalement dans les intestins des humains et des animaux.
Bien que beaucoup soient inoffensifs, certains produisent des toxines qui peuvent vous rendre malade.
Les symptômes comprennent une diarrhée sévère et parfois sanglante, des crampes d'estomac, des vomissements et de la fièvre.
Il faut généralement quelques jours après avoir été infecté pour montrer les symptômes.
Ce n'est pas le premier E.
une éclosion de coli qui touchera McDonalds au cours des dernières années.
En 2022, six enfants en Alabama ont été malades d'E.
coli après avoir mangé du poulet McNuggets.
Quatre enfants ont été hospitalisés.
Les inspecteurs de la santé se sont ensuite rendus au restaurant touché et ont constaté plusieurs violations, notamment un mauvais lavage des mains et un manque de gants.