Un jeudi après-midi, vers la fin du mois dernier, une Palestinienne de 59 ans s'est mise à ramasser des olives sur ses terres familiales près du village de Faqqua, au nord de la Cisjordanie occupée.
C'était quelque chose que Hanan Abu Salameh avait fait depuis des décennies.
En quelques minutes, la mère de sept enfants et la grand - mère de 14 enfants moururent dans la poussière de l'oliveraie, une balle dans la poitrine ayant été abattue par un soldat israélien.
Bien que la famille ait coordonné son intention de cueillir des olives avec les Forces de défense israéliennes (FDI), selon son fils Fares et son mari Hossam, le soldat a tiré plusieurs coups de feu alors que d'autres membres de sa famille s'étaient enfuis pour se couvrir.
Les FDI disent qu'ils enquêtent sur l'incident, mais Hanans deuil parents ont peu d'espoir ou d'attente que son tueur sera traduit en justice.
Il n'y a pas eu d'incident isolé.
La récolte des olives est un rituel séculaire et aussi une nécessité économique pour de nombreux Palestiniens, mais, selon les Nations Unies, elle est de plus en plus précaire.
Les agriculteurs de toute la Cisjordanie - considérés internationalement comme des terres palestiniennes occupées par Israël - sont exposés à des risques accrus, comme les attaques organisées par des colons israéliens qui cherchent à saboter la récolte d'olives, ainsi que le recours à la force par les forces de sécurité israéliennes pour bloquer les routes et l'accès des Palestiniens à leurs terres.
L'année dernière, nous n'avons même pas pu récolter nos olives, sauf pour une très petite quantité, dit Omar Tanatara, un fermier du village d'Umm Safa.
À un moment donné, l'armée est venue, a jeté les olives de mer déjà rassemblées sur le sol, et nous a ordonné de rentrer chez nous, dit Omar, qui est également membre du conseil du village.
Certaines personnes ont même été abattues et des oliviers ont été abattus avec des scies qui nous ont permis de les trouver plus tard, ajoute Omar, tandis que lui et d'autres villageois utilisent de petits râteaux portatifs pour tirer cette année la récolte de leurs arbres restants pendant qu'ils le peuvent.
Même lorsque des militants israéliens et internationaux accompagnent les villageois dans leurs oliveraies, dans l'espoir de dissuader la menace, il n'y a aucune garantie de sécurité.
Zuraya Hadad s'enchaîne instinctivement alors que nous regardons une vidéo de l'incident dans lequel ses côtes ont été cassées par un homme masqué maniant un grand bâton.
La militante israélienne pour la paix a aidé les agriculteurs palestiniens à ramasser leurs olives quand elle a été agressée sans provocation.
Plutôt que d'arrêter son agresseur, des soldats israéliens, qui accompagnaient des colons sur le site, lui ont juste dit de passer à autre chose.
Même quand nous venons aider, cela ne garantit pas que les Palestiniens puissent récolter leurs olives, Zuraya me dit qu'elle se remet de ses blessures à la maison.
Nous essayons de sensibiliser les gens, mais en fin de compte, c'est soit les colons volent les olives, soit coupent les arbres, soit ils restent non cueillis et se gaspillent.
La terre est au cœur du conflit qui a duré des décennies entre Israël et les Palestiniens - qui la contrôle et qui y a accès.
Pour des milliers de familles et de villages palestiniens, cultiver et récolter des olives est une grande partie de leur économie.
Mais beaucoup disent que, ces derniers temps, l'accès aux arbres sur leurs terres a été entravé, souvent violemment par des colons israéliens.
Des centaines d'arbres - qui peuvent prendre des années pour atteindre la maturité fruitière - ont été délibérément brûlés ou abattus, dit l'ONU.
Plus de 96 000 dounams (environ 96 km2; 37 km2) d'oliviers en Cisjordanie sont également restés sans culture en 2023 en raison des restrictions imposées par Israël à l'accès des agriculteurs palestiniens.
Après avoir été rassemblés à la main, les villageois d'Umm Safa prennent des sacs pleins d'olives à l'usine voisine, où les presses ont redémarré cette saison.
Les olives sont le produit agricole le plus important en Cisjordanie.
En une bonne année, ils valent plus de 70 millions de dollars (54 millions) pour l'économie palestinienne.
Mais les revenus ont bien baissé l'année dernière et cette année sera encore pire, dit le propriétaire de l'usine Abd al-Rahman Khalifa, car encore moins d'agriculteurs sont en mesure de récolter leurs récoltes en raison des attaques des colons.
Laissez-moi vous donner un exemple, me dit-il.
Mon beau-frère à Lubban - à côté de la colonie israélienne - est allé chercher ses propres olives, mais ils lui ont cassé les bras et l'ont fait partir avec tous ceux qui étaient avec lui.
En tant que Palestiniens, nous n'avons ni essence ni grandes entreprises.
Notre principale culture agricole est les olives, ajoute-t-il.
Ainsi, comme le Golfe dépend du pétrole, et les Américains du commerce, notre économie dépend de l'olivier.
Sur la colline surplombant les oliveraies d'Umm Safa se dresse un avant-poste de colons illégaux - une ferme.
Le colon extrémiste qui le dirige, Zvi Bar Yosef, a été sanctionné cette année par le Royaume-Uni et d'autres gouvernements occidentaux pour des actes de violence répétés contre les Palestiniens, y compris deux fois menaçant des familles sous la menace d'une arme.
Au cours de la dernière année de la guerre à Gaza, les colons juifs ont été renforcés par le soutien de ministres israéliens d'extrême droite comme Itamar Ben-Gvir.
En tant que ministre de la sécurité nationale, il a donné des armes à feu gratuites à des centaines de colons et les a encouragés à affirmer leur droit à ce que - disent-ils - est leur terre « donnée par Dieu ».
Ben-Gvir a également été accusé d'appuyer ouvertement la perturbation de la récolte d'oliviers sur les terres palestiniennes.
Au pressoir d'olives, les agriculteurs attendent patiemment dans la cour pour assister à la transformation des olives qu'ils ont pu rassembler cette année en « or liquide ».
L'olivier est un symbole de cette terre depuis des siècles.
Pour des générations de Palestiniens, c'est leur lien avec la terre - un lien qui est aujourd'hui plus que jamais menacé.